【山中湖森のアルム】湖畔のメルヘンカフェで味わう北イタリアの郷土ランチ

soroneko — Sun, 10 Aug 2025 00:30:07 +0000

山中湖の湖畔に、まるで童話の世界から抜け出してきたような可愛らしいカフェ「森のアルム」があります。絵本のような外観と、手入れの行き届いた庭が印象的で、静かな湖畔に佇むそのお店で、珍しいそば粉パスタ「ピッツォッケリ」などをいただき、ゆったりとした時間を過ごしました。

外観から心を奪われる！メルヘンチックな建物

「森のアルム」は、山中湖のほとりにひっそりと佇むカフェレストラン。

外観は、木のぬくもりと曲線を活かした造りで、まるでグリム童話の世界から現れたよう。

お店の周囲には季節ごとの花々が植えられ、緑に囲まれたロケーションで、四季折々の彩りを楽しめるフォトジェニックなスポットです。

アンティーク調の家具で、店内も可愛らしい雰囲気。

小物やメルヘンな雑貨があちこちに飾られています。

テーブルや窓辺のディスプレイまで世界観が統一されていて、座る席によって違った景色が楽しめます。

テラス席はペット同伴も可能なので、愛犬と一緒に食事を楽しみたい方にもおすすめ。

自然の風を感じながら、ゆったりとランチやカフェタイムが過ごせます。

今回はランチタイムに訪れ、以下のメニューをいただきました。

ここでは、北イタリア・ヴェルティリーナ地方のそば粉を使った郷土料理を中心に、本格的なイタリアンランチが楽しめます。

クリスピーな蕎麦粉の衣の中にとろけたチーズが入った丸いフリッター。

サラダには、爽やかな酸味と香り豊かなビネガードレッシングがたっぷり。

山梨県産虹鱒のマリネをクリームチーズ、オリーブペースト等とライ麦入りフォカッチャ（パン）に乗せ、ピクルスを添えて。

富士の介は、山梨県が約10年かけて開発したオリジナルサーモン。キングサーモンとニジマスを交配した日本初の品種で、上品な甘みと程よい脂のりが特徴です。

トマトソースにパンチェッタと玉ねぎを煮込んだ、王道パスタ。

酸味と甘みのバランスがよく、シンプルだからこそ素材の旨みが際立ちます。

そば粉を練り込んだイタリア北部の郷土パスタ。

ほうれん草やじゃがいもがチーズと絡み合い、濃厚ながらも優しい味わい。上に乗ったフライドオニオンが香ばしさと食感を引き上げます。

スイスに隣接するマレンコ渓谷の伝統料理。

山梨ブランド豚「甲州富士桜ポーク」をじっくり煮込み、骨からほろりと外れる柔らかさ。肉の旨みが口いっぱいに広がります。

粗挽きトウモロコシ粉を粥状にした「ポレンタ」を付け合わせに。

香り高くすっきりとした苦味が心地よいアイスコーヒーでひと息。ゆったりとした時間を満喫できました。

山中湖を訪れる際は、ぜひ「森のアルム」で物語の中のようなランチタイムを過ごしてみてください。美味しい料理と可愛い空間に、きっと心まで満たされます。

なお、お二人で切り盛りされているため、訪れる際は時間にゆとりを持って行くのがおすすめです。