【山中湖・森のアルム】湖畔のメルヘンカフェで味わう北イタリアの郷土ランチ

森のアルム 山梨

山中湖の湖畔に、まるで童話の世界から抜け出してきたような可愛らしいカフェ「森のアルム」があります。絵本のような外観と、手入れの行き届いた庭が印象的で、静かな湖畔に佇むそのお店で、珍しいそば粉パスタ「ピッツォッケリ」などをいただき、ゆったりとした時間を過ごしました。

森のアルム

外観から心を奪われる!メルヘンチックな建物

山中湖の湖畔に佇むカフェ
絵本の世界観のような建物

「森のアルム」は、山中湖のほとりにひっそりと佇むカフェレストラン。

外観は、木のぬくもりと曲線を活かした造りで、まるでグリム童話の世界から現れたよう。

建物にのまわりに白いアナベルがいっぱい咲いていました


お店の周囲には季節ごとの花々が植えられ、緑に囲まれたロケーションで、四季折々の彩りを楽しめるフォトジェニックなスポットです。

優しい雰囲気の店内
洞窟のような楽しい造り

アンティーク調の家具で、店内も可愛らしい雰囲気。

小物や雑貨がたくさん飾られています

小物やメルヘンな雑貨があちこちに飾られています。

窓辺の飾り
うさぎのフレーム

テーブルや窓辺のディスプレイまで世界観が統一されていて、座る席によって違った景色が楽しめます。

開放的なテラス席

テラス席はペット同伴も可能なので、愛犬と一緒に食事を楽しみたい方にもおすすめ。

自然の風を感じながら、ゆったりとランチやカフェタイムが過ごせます。

ランチメニューのご紹介

写真付きのメニュー看板

今回はランチタイムに訪れ、以下のメニューをいただきました。

ここでは、北イタリア・ヴェルティリーナ地方のそば粉を使った郷土料理を中心に、本格的なイタリアンランチが楽しめます。

シャット

そば粉のフリッター

クリスピーな蕎麦粉の衣の中にとろけたチーズが入った丸いフリッター。

サラダには、爽やかな酸味と香り豊かなビネガードレッシングがたっぷり。

富士の介ハーブマリネのクロスティーニ

パンにニジマスマリネをのせています

山梨県産虹鱒のマリネをクリームチーズ、オリーブペースト等とライ麦入りフォカッチャ(パン)に乗せ、ピクルスを添えて。

富士の介は、山梨県が約10年かけて開発したオリジナルサーモン。キングサーモンとニジマスを交配した日本初の品種で、上品な甘みと程よい脂のりが特徴です。

スパゲッティ アマトリチャーナ

トマトソースのパスタの麺はやや太め

トマトソースにパンチェッタと玉ねぎを煮込んだ、王道パスタ。

酸味と甘みのバランスがよく、シンプルだからこそ素材の旨みが際立ちます。

ピッツォッケリ

そば粉のショートパスタ


そば粉を練り込んだイタリア北部の郷土パスタ。

ほうれん草やじゃがいもがチーズと絡み合い、濃厚ながらも優しい味わい。上に乗ったフライドオニオンが香ばしさと食感を引き上げます。

甲州富士桜ポークのスペアリブ ラベッチュ煮込み

豚肉のスペアリブ

スイスに隣接するマレンコ渓谷の伝統料理。

山梨ブランド豚「甲州富士桜ポーク」をじっくり煮込み、骨からほろりと外れる柔らかさ。肉の旨みが口いっぱいに広がります。

粗挽きトウモロコシ粉を粥状にした「ポレンタ」を付け合わせに。

アイスコーヒー

アイスコーヒー


香り高くすっきりとした苦味が心地よいアイスコーヒーでひと息。ゆったりとした時間を満喫できました。

森のアルムの魅力ポイント

  • 地元食材のこだわり 山梨県産の野菜、魚、肉など、新鮮な素材をふんだんに使用。
  • 本格的なイタリアン シェフの腕が光る、地方色豊かなメニューが楽しめます。
  • 見た目も美しい 盛り付けや器にもこだわりがあり、写真映えも抜群。
  • 心地よい接客 スタッフの丁寧な対応で、居心地の良さが倍増。
  • ロケーションも魅力 木々や花々の緑が見え、少し歩けば山中湖の湖畔へ。

山中湖を訪れる際は、ぜひ「森のアルム」で物語の中のようなランチタイムを過ごしてみてください。美味しい料理と可愛い空間に、きっと心まで満たされます。

なお、お二人で切り盛りされているため、訪れる際は時間にゆとりを持って行くのがおすすめです。

店舗情報

  • 店名:森のアルム
  • 住所:山梨県南都留郡山中湖村平野508-697
  • 電話:0555-62-9677
  • 営業時間:11:00〜17:00(季節や曜日で変動あり)
  • 駐車場:あり
  • 定休日:日曜日(変更される場合があるため事前確認をおすすめします。)

コメント

タイトルとURLをコピーしました